€ 4,75 per 250 gram
De amandel is een ontzettend gezonde noot. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen en zijn goed voor het hart, de hersenen en je spijsvertering. De amandel prijkt tegenwoordig bovenaan in de lijstjes van superfoods. Bruine amandelen worden, na het plukken en drogen, ontdaan van het bruine vliesje (geblancheerd) waardoor de witte amandelen ontstaan.
Ongebrand zijn deze witte amandelen verder niet bewerkt, de gebrande witte amandel is bij ons zowel gezouten als ongezouten verkrijgbaar.
Dagelijks een handje amandelen kan helpen de ‘slechte’ cholesterol te verlagen en de kans op hart- en vaatziekten en diabetes te verkleinen. Naast al deze goede eigenschappen zijn amandelen ook een uitstekende bron van vitamine E en mangaan. Vitamine E houdt de huid, zenuwen, spieren, rode bloedcellen en het hart gezond. Amandelen bevatten weinig verzadigd vet en veel van de gezonde onverzadigde vetten. En last but not least zijn amandelen veruit het rijkst aan vezels!
