€ 5,95 per 200 gram
Van de Chileense walnoot mag gerust gezegd worden dat dit DE walnoot onder de walnoten is. Deze walnoot is prachtig van vorm en kleur en oogt daardoor zeer smakelijk. Maar niet alleen het oog wordt door deze walnoot gestreeld want de Chileense walnoot smaakt ook nog eens verrukkelijk. Met recht een overheerlijk en ook nog eens gezond tussendoortje!
De walnoot is een ongebrande noot, na het plukken en drogen wordt de dop gekraakt en blijft de noot verder onbewerkt.
Er is al heel veel onderzoek gedaan naar de voedingswaarde en het effect van walnoten en steeds weer komen dezelfde feiten boven drijven: Walnoten zijn een serieus onderdeel van een gezond en gevarieerd voedingspatroon. Door deze lekkere noot wordt de kans op hart- en vaatziekten fors lager doordat de bloedvaten flexibeler worden. Ook de verlaging van het cholesterol is een belangrijk effect. Daarnaast zijn walnoten goed voor de hersenen. Er is zelfs een recent onderzoek in Amerika uitgevoerd, waaruit onomstotelijk bleek dat walnoten helpen in de strijd tegen dementie. Walnoten bevatten ook heel veel antioxidanten die helpen tegen vrije radicalen. En door de Omega-3 vetzuren (gezonde vetten) worden angst en depressies bestreden.
Alsof dat allemaal nog niet genoeg is bevatten walnoten ook fosfor, zink, magnesium, kalium, ijzer, vitamine B1, foliumzuur en gamma-tocoferol. Deze laatste is een soort vitamine E.
