Bruine hazelnoten worden, na het plukken en drogen, ontdaan van het bruine vliesje (geblancheerd) waardoor de witte hazelnoten ontstaan. Ongebrand zijn deze witte hazelnoten verder niet bewerkt, de gebrande witte hazelnoot wordt bij ons in principe ongezouten aangeboden. Wanneer je de hazelnoten toch liever gezouten ontvangt dan kun je dat natuurlijk aan ons doorgeven.
Hazelnoten wit
€ 4,95 per 250 gram
Beschrijving
De hazelnoot is de vrucht van de hazelaar en is zeer voedzaam. Hazelnoten fungeren als een snelle energiebron, dit wordt voornamelijk veroorzaakt door het hoge gehalte aan eiwitten en plantaardige vetten. Daarnaast zijn ze een rijke bron aan vitamine E, 25 gram hazelnoten bevat al 50% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid.
